تشيزكيك مُجمَّد… نكهة باردة للحظاتٍ لذيذة

أحيانًا تحتاجين إلى حلى بارد ومميز يكون لذيذًا وفي الوقت نفسه ذو مظهر جذّاب. التشيزكيك المُجمَّد مع كرامبل اللوز وصوص الفراولة هو تمامًا ما تبحثين عنه! مزيج منعش ومثير، كل لقمة منه مليئة بالنكهات المتنوّعة والطازجة. كما أن تحضيره أسهل بكثير مما تتخيّلين. اتّبعي هذه الوصفة واجعلي لحظاتك أطيب.

المكوّنات

مكوّنات كرامبل اللوز

• زبدة باردة: 100 غ
• دقيق: 100 غ
• بودرة اللوز: 100 غ
• سكر: 100 غ

طريقة تحضير كرامبل اللوز

• قطّعي الزبدة الباردة إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعيها في الخلّاط مع الدقيق، بودرة اللوز، والسكر.
• اخلطي المكوّنات حتى يصبح القوام شبيهًا بفتات الخبز.
• افردي الخليط على صينية فرن، ثم اخبزيه في فرن بدرجة حرارة 165°م لمدة 15 إلى 18 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
• اتركيه جانبًا ليبرد تمامًا.

مكوّنات صوص الفراولة

• فراولة: 350 إلى 400 غ
• ماء: 30 غ
• سكر: 35 إلى 40 غ

طريقة تحضير صوص الفراولة

• ضعي الفراولة مع الماء والسكر على نار هادئة حتى تطرى وتفوح رائحتها.
• اخلطيها بالخلاط حتى تصبح بوريه ناعمًا، ثم أعيديها إلى النار قليلًا حتى يزداد قوامها سماكة.
• الآن أصبح الصوص جاهزًا، اتركيه ليبرد تمامًا قبل التقديم.

مكوّنات التشيزكيك المُجمَّد

• جبنة كريمية دومينو: عبوة واحدة
• حليب مُحلى (شیر عسلی): 40 إلى 50 غ
• آيس كريم فانيلا مع صوص الفراولة من دومينو: 8 إلى 10 مغارف

طريقة تحضير التشيزكيك المُجمَّد

• اخلطي جبنة دومينو الكريمية مع الحليب المُحلى حتى تحصلي على كريمة ناعمة ومتجانسة.
• أضيفي آيس كريم الفانيلا بصوص الفراولة من دومينو وحرّكي بلطف.
• وهكذا… أسهل مما تتخيّلين!

التجميع النهائي

1. ضعي طبقة من كرامبل اللوز في قاع الطبق.
2. أضيفي طبقة من خليط التشيزكيك المُجمَّد، ثم وزّعي ملعقة من صوص الفراولة فوقها.
3. كرّري العملية للحصول على طبقات جميلة ومتناسقة.
4. للطبقة الأخيرة، أضيفي كرامبل اللوز مع بعض قطع الفراولة المفرومة.
5. غطّي الطبق وضعيه في الفريزر لمدة 4 إلى 5 ساعات حتى يتجمّد تمامًا.

وقت التقديم… لحظة الذروة في اللذة!

أخرجي التشيزكيك المُجمَّد من الفريزر، واسكبي قليلًا من صوص الفراولة فوقه، واستعدّي لنكهة باردة ولذيذة تُزيل عنك كل تعب.

كل ملعقة من هذا الحلى تجمع بين قوام التشيزكيك الناعم، وقرمشة كرامبل اللوز، وطعم صوص الفراولة الحلو‑الحامض… مزيج يصنع تجربة فريدة لا تُنسى. هذا الحلى يلمع في المناسبات، كما أنه مثالي لسهرة دافئة مع العائلة.

ابدئي الآن، واجعلي لحظاتك ألذ مع دومينو! 🍓🍦

فيديو الوصفة

اكتب رأيك حول هذه المقالة

الاشتراك

نبّهني عن

التعليقات الجديدة الردود على تعليقاتي

Label

اسم*

ایمیل*

آدرس سایت

Label

اسم*

ایمیل*

آدرس سایت

0 نظرات

الأقدم

الأحدث الأكثر تصويت

Inline Feedbacks

عرض جميع التعليقات